山竹怎么吃图解正确剥开山竹的方法

2017-07-28琳儿响叮当 的分享   加三联MM小编微信好友:sanlian2018

  山竹的果肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,而且,山竹可生食或制果脯,那么,我们自己买回来的山竹要怎么吃呢?来看看山竹怎么吃图解正确剥开山竹的方法

 

  山竹怎么吃图解正确剥开山竹的方法

 

 

  剥开外壳就能看到洁白晶莹的果肉,放在盘子里,用勺子舀着吃,优雅满分。

  山竹做菜的吃法

  山竹石斛生鱼汤

  主料

  瘦猪肉160克,黑鱼400克,

  辅料

  玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克,

  调料

  盐4克

  做法

  1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。

  2、用姜下油锅煎至微黄。

  3、淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。

  4、淮山,玉竹切片。

  5、瘦猪肉和陈皮用水洗净。

  6、加水于瓦煲内,煲至水滚。

  7、放入全部材料,候水滚起。

  8、用中火煲3小时。

  9、入细盐调味,即可饮用。

  小诀窍

  1、此汤健脾开胃,生津解渴。

  2、此汤补而不燥,润而不腻,适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。

  3、如患上肝硬化病,肝区有轻度的胀痛和不适,日渐消瘦,精神疲乏,食欲不振,齿龈出血,可用此汤佐膳。

 

  4、感冒初起的人,不宜饮用。

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