平底锅做披萨简单做法

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   平底锅披萨的做法步骤

  1. 面粉和酵母倒入盆中,慢慢加入温水搅拌成雪片状,再揉和成光滑面团

平底锅做披萨简单做法 三联

  2. 包上保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大

平底锅披萨的做法图解3

  3. 香肠斜切成薄片

平底锅披萨的做法图解4

  4. 青红椒洗净,切成小块;洋葱剥去外皮,切成丝

平底锅披萨的做法图解5

  5. 平底锅烧热,倒入一汤匙橄榄油,放入青红椒和洋葱丝,炒20秒后盛出备用

平底锅披萨的做法图解6

  6. 平底锅洗净后,在锅底抹一点油。平底锅做披萨简单做法

平底锅披萨的做法图解7

  7. 把发酵好的面团揉匀后,擀成锅底大小的圆形,放入锅中,把面饼用手指往边缘推一推。用叉子在面饼中间戳些孔。平底锅做披萨简单做法

平底锅披萨的做法图解8

  8. 开小火把面饼煎五分钟左右,翻个面

平底锅披萨的做法图解9

  9. 戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟左右,至面饼表面有些金黄,再翻面(此时是戳有孔的这面朝上

平底锅披萨的做法图解10

  10. 锅子离火。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱

平底锅披萨的做法图解11

  11. 马苏里拉芝士切丝,撒一半上去

平底锅披萨的做法图解12

  12. 把切好的香肠片铺一层在上面(不要叠起来

平底锅披萨的做法图解13

  13. 炒好的青红椒块和洋葱丝铺上

平底锅披萨的做法图解14

  14. 把剩下的马苏里拉芝士铺在最表面

平底锅披萨的做法图解15

  15. 开小火,加盖,小火焖15分钟左右就可以了

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