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茄子怎么切

栏目: 饮食常识 来源:   时间: 2017-07-06 17:32

  首先把所需要德茄子洗干净。

茄子怎么切    三联

  把茄子用刀切成大概长约3指的圆筒状,如图所示。

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  用刀把每个圆筒状一分为二,如图所示。

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  用刀尖,轻轻的在每块茄子的表皮上横着划几刀,再竖着划几刀。划出小格子的形状,如图所示。

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  大家看看,这种方法切出的茄子,是不是炒出来又漂亮又美观呢?最重要的是口感很赞哦。

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