桂圆红枣枸杞茶怎么泡

2017-04-25 10:39h1586 的分享

 桂圆红枣枸杞茶怎么泡?

桂圆红枣枸杞茶怎么泡  三联

  做法一

  食材:红枣250克、桂圆干100克、冰糖适量、蜂蜜适量、枸杞适量

  1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核,桂圆也去壳去核。

  2、把桂圆干,红枣分别用冷水泡发20分钟。

  3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。

  保持小火,用勺子在锅内搅拌,将枣打成枣泥。

  4、将煮好的枣倒在碗里放凉后,倒入蜂蜜拌匀。

  5、用保鲜膜放冰箱封存。饮用时,取约1大勺,和几颗枸杞,冲入温开水搅匀即可。

  做法二

  食材:红枣25个、枸杞20克、桂圆干15个、红糖适量

  1、红枣,桂圆干去壳,枸杞洗净。

  2、锅中放入清水,把红枣、桂圆干与枸杞放入煎煮。

  3、红枣煮软后。

  4、如果喜欢甜的,可按个人口味放入红糖调匀。

  5、趁热饮用。

  桂圆红枣枸杞茶的功效

  1、桂圆红枣枸杞茶是补血补气的佳品。

  2、枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣枸杞茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。

  3、红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。

  4、现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。

  5、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

  6、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血,台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,桂圆,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

  7、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

  桂圆红枣枸杞茶的注意人群

  红枣:

  1、腹胀胃胀、胃酸过多、糖尿病人不宜。

  2、如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。

  3、由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,www.3lian.com均属于忌服人群。

  桂圆:

  多食会滞气,尤其是上火发炎时忌食。

  枸杞:

  1、性欲亢进者不宜服用。

  2、性情太过急躁的人,或平时大量摄取肉类导致面泛红光的人,最好不要食用。

  3、不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。

  桂圆红枣枸杞多吃会上火吗

  桂圆红枣枸杞茶,含天然糖份较高,而里面的桂圆,属于湿热的食物,常吃容易上火,本身就已经上火的人,也不适合吃。当然,有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者也不能吃。由于枸杞中含有维生素B1、B2、C、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、铁等矿物质。温热身体的效果相当强,所以一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参等共同食用。因此,多吃桂圆红枣枸杞茶是有上火的可能性的。

  但是如果想常喝而不想上火的话,妈网百科也建议大家在泡的时候,下一两颗桂圆,三四颗枸杞和一两颗红枣的搭配是比较清淡和温和的,这样喝的话上火的可能性会降低很多,就可以经常喝了。当然,喝完的茶渣不建议吃掉,枸杞和桂圆搭配本身容易引起体内燥热,尽管都有美容养颜功效,但副作用更容易显现,有上火、咳嗽、滞气的病状出现。

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