高丽菜煎饼的做法

2017-02-14ku361 的分享   加三联MM小编微信好友:sanlian2018

 高丽菜煎饼的做法

  主料:高丽菜(切丝)适量,红萝卜(刨丝)适量,鸡肉(切丝)适量,

  调料:黑芝麻(可省略)一点点,蛋汁1/2颗,高筋面粉(普通汤匙)3匙,

  做法图解:

  1、平底锅加一点橄榄油放入高丽菜、红萝卜和鸡肉拌炒。

高丽菜煎饼的做法     三联

  2、炒至水份稍微收干即可起锅倒入盆中,并加入蛋汁和面粉。

高丽菜煎饼的做法    三联

  3、把所有食材拌匀。(面糊太干可加一点水,浓稠度调至图片中即丁)。

高丽菜煎饼的做法     三联

  4、平底锅加一点橄榄油倒入拌好的面糊食材均匀铺平并撒上黑芝麻。

高丽菜煎饼的做法    三联

  5、开最小火盖上锅盖慢慢煎,直至轻摇平底锅高丽菜煎饼不沾粘锅面时就可以翻面,两面均煎至上色即可。起锅放凉盛装就可以让宝宝自行享用了。家常菜谱

高丽菜煎饼的做法     三联

  高丽菜煎饼的营养功效:

  1、新鲜的高丽菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

  2、高丽菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。

  3、高丽菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

高丽菜营养价值

古早味高丽菜焖饭的做法

高丽菜是什么菜?高丽菜的功效

凉拌高丽菜

三色高丽菜的做法

糖醋高丽菜丝

TA发布的帖子

972

收藏

971