高丽菜虾仁煎饼怎么做

2017-01-10 16:52ku361 的分享   加三联MM小编微信好友:sanlian2018

 高丽菜虾仁煎饼怎么做

  高丽菜虾仁煎饼的做法:

  1、将高丽菜切块、红萝卜切丝、洋葱切丁、虾仁切小块备用。

高丽菜虾仁煎饼怎么做      三联

  2、取一个碗公加入面粉、鸡蛋搅拌,搅拌时边加清水,直到呈现液态状即可。

高丽菜虾仁煎饼怎么做      三联

  3、将食材倒入面衣搅拌均匀,准备下锅油煎。

高丽菜虾仁煎饼怎么做      三联

  4、以中小火煎约15~20分钟表面呈现焦黄即可起锅。

高丽菜虾仁煎饼怎么做       三联

  5、起锅后切片摆盘,淋上甜辣酱即可食用。家常菜谱

高丽菜虾仁煎饼怎么做      三联

  怎么煎饼不会糊?

  锅中枯少放点油,油能把平底锅的锅底铺过一下下就可以了,等油温高了就转小火,慢慢煎,注意火的大小很重要。还有就是面的稀干程度要好啊,不要太稀了。

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