季节交替提高宝宝免疫力的饮食

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季节交替提高宝宝免疫力的饮食 三联

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   番茄

  含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的蕃茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高宝宝免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油,使番茄红素更多地被人体吸收。

  菌菇类食物

  其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用,还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物,能预防佝偻病及贫血。

  薏米

  又称苡仁、米仁。含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。

  山药

  含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。对平时脾胃虚弱、免疫力低下的宝宝适用。

  豆制品

  豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热,生津润燥、清热解毒功效。适合于消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用。

  鹌鹑蛋

  含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血,强身健脑等作用。适合营养不良、易感冒的宝宝食用。

  青鱼

  其肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质。青鱼是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效。适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。

  枣

  含有糖、钙、磷、铁、维生素C、维生素PP等,是“天然的维生素丸”,具有补益脾胃,养血安神功效,近年还发现有增加环磷酸腺苷活性、强身、保肝、抗变态反应等作用。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的宝宝。

  增进宝宝免疫功能的3款花样粥

  ² 苡仁山药粥:取米仁30克,粳米50克,胡萝卜50克,山药50克。将胡萝卜、山药切成小块状备用,将米仁、粳米加水煮成半熟,加入山药、胡萝卜至粥烂。

  Smart tips:此粥有健脾胃、提高免疫的作用,适合脾胃虚易感宝宝。

  ² 黄芪红枣赤豆粥:取黄芪12克,红枣15枚,粳米50克,赤豆30克。先加水煮黄芪半小时,去楂取汁加入红枣、粳米、赤豆煮粥,早晚各吃一次。

  Smart tips:黄芪益气固表,提高免疫力;红枣、赤豆补血安神,适合多汗易呼吸道感染的宝宝。

  ² 太子参芡实莲肉粥:取太子参15克,芡实30克,莲子20克,粳米50克。先将太子参加水煮半小时,去渣取汁,加芡实、莲子、粳米煮成粥。

  Smart tips:太子参补气健身;芡实补肾收敛;莲肉健脾胃,适合生长发育落后、易感冒的宝宝。

  正确认识宝宝的营养保健食品

  随着生活的改善,爸妈越来越多关注宝宝的保健食品,但是保健食品用得不当反而有害。

  健康宝宝不用补

  当宝宝平时体弱易患病,适当用保健食品是有益的,如动物的初乳制品、蛋黄膜制品含有优质蛋白和免疫球蛋白,可提高免疫力,减少疾病。但宝宝平时健康,较少生病就不必吃保健食品,没有什么好处。

  成人保健食品不宜

  一些成人的保健食品不适合宝宝用,如人参、鹿茸、乌鸡、胎胞、哈士膜等含有较多的性激素,会引起小儿性发育异常。

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