醋泡黄豆的功效和做法

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   醋的保健功能日益受到重视,现代研究发现,经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病,可以醋泡黄豆的功效是相当好的;常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑,皱纹减少,色素变淡。更重要的生活小常识是醋还有抗衰延寿之功效。醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,对减褪面部色素沉着有效 。目前成为风靡世界的保健佳品. 流行吃醋豆:近年来醋豆作为一种功能神奇的保健品,走进了日本千定万户的餐桌。

醋泡黄豆的功效和做法 三联

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  人们津津乐道于食用醋豆和同时感受到的醋泡黄豆的功效:有的长期便秘消失了,心脏病缓解了,高血压降低了,有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明显好转;有的腰痛、背痛,吃醋豆后竟痊愈了。甚至有人认为醋豆可能使人肌肤润泽,返老还童。

  醋泡黄豆的功效和其它一些要注意的知识介绍:

  醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类,对人体新陈代谢大有好处。

  黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。

  常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑,皱纹减少,而且还有抗衰延寿之功效。

  醋泡豆经国家权威部门验证核准,降脂(甘油三脂)保健功效显著

  除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效。

  醋泡黄豆适用人群:

  A.中老年人群;

  B.高血脂人群;

  C.心脑血管病患者;

  D.需要通过调整内分泌达到美容效果的人群;

  E.肥胖人群;

  F.嗜酒,多酒食应酬人群。

  网上流传醋泡黄豆的做法有几种:

  做法1、

  原料:新鲜黄豆250克,醋200克。

  制作方法:新鲜黄豆250克,用醋浸胞15日用法:每日取10颗左右嚼食。

  功效:可使皮肤柔嫩,色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,并有降低胆固醇,改善肝功能及延缓衰老作用。

  做法2、

  醋泡黄豆减肥法

  具体做法是这样的:把黄豆洗干净,倒入锅内炒 20—25 分钟,起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中,装半瓶,另半瓶装醋,然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。每天早晚吃5—6 粒醋泡黄豆,并注意饮食和锻炼,减肥效果会更好。

  做法3、

  将炒熟黄豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。

  黄豆与食醋的比例为1:2,严密封口后置于阴凉通风干燥处,7天后食用。

  每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用,可预防动脉粥样硬化。

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