虾不能和什么食物一起吃

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   虾不能和什么食物一起吃

  老人们常说,虾要少吃,因为它与很多食物相克。但是虾味道鲜美,口感鲜嫩爽滑,叫人欲罢不能。那么虾到底和什么食物不能同食呢?下面就一一列出和大家分享。

虾不能和什么食物一起吃 三联

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  虾不能和什么食物一起吃

  1、虾的体内有五钾砷化合物,所以在吃虾的同时不要服用维生素C,否则,无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜!

  2、食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。

  3、虾忌与某些含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,否则会刺激肠胃,引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

  4、过敏性炎症患者,不宜食用。

  5、患有皮肤湿疹、癣症、皮肤瘙痒以及阴虚火旺者不宜食用。

  6、虾与南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

  7、虾与果汁:同食会腹泻。

  8、虾皮与黄豆:同食会消化不良。

  9、虾皮与红枣:同食会中毒。

  10、虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

  11、海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。

  虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,忌与含有鞣酸的水果一起吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。要吃的话,至少应间隔2小时。

  另外,准妈妈在做虾的时候应去掉虾背上的虾线,那是虾未排泄完的废物,吃到嘴里有泥腥味,会影响食欲。要注意的是,对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的准妈妈也要谨慎食用。腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃。

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