香菇焖鸡的做法

2013-11-203lian12 的分享

   【香菇焖鸡】

  1、鸡切块洗净沥干,香菇用温水泡发沥干,姜、蒜去皮切片;

  2、热锅下油爆香蒜、姜片,入鸡块,淋入花雕酒快速翻炒至鸡变色;

  3、入香菇继续翻炒,注入清水,入豉油鸡汁、酱油、老抽和盐煮开;

  4、盖上盖子焖煮25分钟,至汤汁浓稠即可。

香菇焖鸡的做法 三联

三联阅读配图

TA发布的帖子

972

收藏

971