牛油果怎么吃,高贵冷艳的N种吃法

2017-11-01曾宝宝09 的分享

  牛油果是西方人们都不太会吃的高档水果,和猕猴桃一样是摸起来硬硬的时候摘掉,存放在室内温度两三天后渐渐成熟的。牛油果的极高营养与独特的味道,奇妙的口感,使它轻松跻身料理界新宠。下面来跟小编看看牛油果怎么挑选?牛油果怎么吃?牛油果的做法大全有哪些?

牛油果怎么吃,高贵冷艳的N种吃法   三联

  如何挑选牛油果

牛油果怎么吃

  牛油果怎么开?

牛油果高贵冷艳的N种吃法

  牛油果的切法

  你所需要的工具就是一个勺子和一把小刀

  牛油果的切块吃法

  牛油果切块是最常见的吃法,但是今天要介绍一些新奇的食谱。

  一、牛油果水煮蛋

  二、圣女果牛油果鸡胸沙拉

  三、MASON JOR牛油果沙拉

  四、牛油果烤培根沙拉

  食材:番茄、甜橙椒、洋葱、小葱、玉米、烤培根

  做法:食材放在一起混合均匀,倒上牛油果沙拉酱,就可以享受了,适合增肌或者午餐。

  Tips:培根首先烤好,如果你用的是甜玉米是不用烤或煎的,其他配料如甜橙椒,洋葱番茄等根据个人选择是否加热。

  浓稠度稍微高点的可以作为土司或面包的酱

  牛油果酱的百搭吃法

  下面是分别对浓稠度不同的牛油果酱分别介绍几款牛油果酱食谱。

  浓稠度较低的牛油果酱可以作为沙拉酱食用

  一、牛油果沙拉酱

  牛油果我们经常作为沙拉酱配着各种沙拉或者面包土司吃。

  食材:鳄梨、盐、胡椒、橄榄油、蒜、柠檬。

  做法:两瓣大蒜放入搅拌机底部,将切好的牛油果放入搅拌机搅拌,挤入柠檬汁,加入盐和胡椒,再加入橄榄油搅拌。

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