黑美人西瓜怎么挑甜不甜

2017-08-03傅欧巴13 的分享

  喜欢吃瓜的群众终于迎来吃西瓜的季节了,吃过黑美人西瓜都知道它比西瓜口感要甜很多,那么,怎么挑选黑美人西瓜呢?

  如何挑选黑美人西瓜

  1.挑外形,西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;

  2.挑颜色,最好挑青绿色,不要雾雾白白的;

  3.挑纹路,西瓜纹路整齐就是好瓜;

黑美人西瓜怎么挑甜不甜 三联

  4.挑瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是弯曲卷圈的,就很甜。

  5.挑选优质的成熟西瓜有三招:一看、二摸、三敲。一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜,那个把那儿有一道弯弯,然后那个把那儿有根根,颜色也不一样,要选择瓜纹深,瓜皮绿色透亮的。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。二摸就是选择摸上去光滑圆润的,手感涩的不要选。三敲就是上面敲一敲,如果手上有明显的振动感,说明瓜瓤在振动,西瓜已经熟了。在敲瓜时瓜有轻飘感,敲瓜时西瓜有声,我们挑瓜要听声。用手指敲瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

  西瓜的多种切法步骤

  西瓜果盘第一种切法:

  1、西反一切两半;

  2、盖放案板上或平底盘子上,切平行的十字切口,宽度3cm左右;

  3、西瓜被切成均等长条,即可食用。

  西瓜果盘第二种切法:

  1、西瓜1/4切开;

  2、1/4份切成2cm厚度片状;

  3、再将西瓜切成等份;

  4、每份切去一半瓜皮;

  5、摆盘食用。

黑美人西瓜怎么挑甜不甜 三联

  西瓜果盘第三种切法:

  1、西瓜1/4切开;

  2、1/4份切成2cm厚度片状;

  3、再将西瓜切成等份;

  4、每份去皮再切等份

  5、摆盘用牙签食用。

  西瓜果盘第四种方法:

  1、挖球器一个。

  2、西瓜一切两份;

  3、准备好果盘,挖球器取球,西瓜汁不易流出。

  4、西瓜球摆盘,冰镇一下口味更理想。

  PS:适合小朋友及淑女食用的方法噢!

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  黑美人的营养价值有哪些

  1、黑美人西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。

  2、黑美人西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。

  3、黑美人西瓜还含有能使血压降低的物质。

  4、黑美人西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

  5、黑美人西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

 

  6、治疗咽喉及口腔炎症 以西瓜为原料制成的西瓜霜有消炎退肿之效,吹敷患处,可治咽喉肿痛,口舌生疮诸疾。

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