花卷是怎么卷的,花卷的各种做法图解(3)

2017-08-01小程姓程 的分享   加三联MM小编微信好友:sanlian2018

  海盐黑胡椒花卷怎么做

  材料:中筋面粉250g、水125g、酵母3g、食用油10g、海盐2g、黑胡椒

花卷是怎么卷的,花卷的各种做法图解    三联

  1.水与酵母混合,搅匀,让酵母融化于水中。

花卷是怎么卷的,花卷的各种做法图解    三联

  2.加入面粉。

  3.用筷子搅拌,成柳絮状。

  4.用手将面和成表面光滑的面团。盖上盖子,醒发半小时。

  5.取出面团,将面团擀成长方形薄片。

  6.倒上食用油,用刷子或者用手,把油均匀的涂抹在面皮上面。

  7.均匀的将海盐洒在涂了油的面皮上。

 

 

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